社会福祉法人慶生会
【献立】・筍御飯 ・天ぷら(えびと枝豆のかき揚げ、なす、南瓜)・茶碗蒸し ・うどと蟹の酢味噌かけ ・煮豆 ・大根のお漬物・桜あん寒天 本日4月の誕生日会メニューは、和光苑で人気の天ぷらをメインのおかずとして召し上がって頂きました(^-^)デザートは桜の葉を混ぜた白あんをピンク色の寒天ゼリーで包み桜花をあしらった、桜のデザートです☆ 「美味しい美味しい!」と声をかけて下さったご利用者様に、「どれが一番美味しかったですか?」とお尋ねしてみると、笑顔で「全部!!」と嬉しいご返事をして下さいました♪
本日の手作りおやつは 『桜餅』でした。 利用者の方からは、『夢でこの御餅とそっくりの 御餅を食べる夢を見ていて、今日その桜餅がおやつに 本当に出てきたのでびっくりして、嬉しかったわ♪』 (キャハハハ)と笑っておられました。☆(^O^)☆ そんな正夢のような話があったとは!!スタッフの 方がビックリいたしました。(^?^)
和光苑の西側には大きな池と桜の木があります。 今日はご利用者の方と一緒に桜を見にベランダへ出ました。まだまだ満開とはいえませんが、 綺麗に咲いた桜の花は私達とご利用者の方々にとても 元気を与えてくれました。 満開の際はお外に出て美味しいお茶菓子と一緒にお花見をしたいものですね☆ 皆さんの家の近くの桜の木はもう見ごろではないでしょうか??