スタッフブログ 和光苑
  • 『地球外生物との交信』から学ぶ “気づき”

    【実施日】   平成19年10月19日(金)  18:00?19:00
    【実施場所】 和光苑 3階  多目的ホール
    【対象者】   和光苑、和光苑住道事業所、和光苑諸福ふれあいセンター
             西部地域包括支援センター、北条ふれあいホームの職員
    【研修内容】
      ・知っていますか?
        「虎松の老屠」「弾左衛門」って誰?
        なぜ小中学校の教科書が無料になったのか?
      ・ワークショップ 『地球外生命との交信』
        人間とは姿形も社会も異なる“地球外生命”に『人間』 というものを
        どのように説明したらよいかを、ブレーンストーミングを用いて、
        話し合いの中から、一人ひとりが固定概念に気づき、それが偏見や
        差別につながることについて考える。

  • ブログでの食事紹介を始めました。


         こちらは敬老の日のメニューでした。
         ・にぎり寿司 ・松茸のお吸い物 ・おろし和え 
         ・卯の花 ・煮豆 ・果物(いちぢく、巨峰)
    皆様、たくさん召し上がられていました☆
    お吸い物の香りが良いとのご意見もいただきました

    9月のお誕生日会メニューは、主菜の「鮭の湯葉蒸し」を新メニューに加えた献立でした。
    【献立】
    ・赤飯 ・鮭の湯葉蒸し ・冬瓜の赤だし ・茄子のごま酢和え 
    ・煮豆 ・みぶな漬け ・ぶどうヨーグルトゼリー
     

    10月のお誕生日会メニューは、秋を感じられる献立にしました。
    【献立】
    ・松茸御飯 ・秋刀魚の磯辺揚げ ・茶碗蒸し ・大根と帆立のサラダ
    ・金時豆の煮豆 ・なすのぬか漬 ・秋の黒ゴマプリン
    *「秋の黒ゴマプリン」には栗のクリームと柿のシロップ煮を飾り付けています。