こちらは新メニューの巻き寿司です。

頂き物の巻き寿司が美味しかったので

改良して近いものに出来ないか考えて実施しました。

いつもの巻き寿司より美味しいとのご意見も頂いて

これからはメニューに加えたいと思います。

隠し味に山椒です。ここがポイント。

有ると無しでは全然違いますね。

山椒の好き嫌いもあるかと思いますが、良い仕事をしていると思います。