スタッフブログ 和光苑

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給食部門:3月行事食

まず3月10日「お誕生日会メニュー」
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献立は
☆豆ごはん
☆白角煮
☆茶碗蒸し
☆木の芽みそ和え
☆煮豆
☆漬物
☆桜あん寒天
以上のようになっておりました(^^)
次に3月18日「焼きたてパン」
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献立は
★焼きたてパン
★魚介のトマトクリーム煮
★南瓜サラダ
★果物:グレープフルーツルビー
焼きたてパンの種類は右下より
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レーズンアップル
◎クリームツイスト
◎クロワッサン
以上の3種類よりお好きなものをお選び頂きました♪
大鉢の「魚介のトマトクリーム煮」は
スタッフ2名がスウェーデンに旅行した際の
思い出の味を再現したものです。
3月21日「お彼岸」
お彼岸ということで昼食におはぎをお出ししています(>ω<)
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この日の昼食は
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◆ご飯
◆赤魚の煮付け
◆みそ汁
◆中華和え
◆おはぎ
以上のようになっております♪
利用者様が大好きなおはぎだけあって
トレイの上から皆様おはぎは綺麗さっぱり
なくなっていました(^∀^)
そして本日3月21日「ソフト食」
ミキサー食の方にソフト食をお出ししています♪
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本日の昼食は
☆豚肉と白菜のおろし焼肉
☆みそ汁
☆キャベツサラダ
☆大豆の煮物
以上のようになっております♪
これがソフト食になるとこのようになります★
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見た目がきれいと声があがっていました☆