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grato柚子餡のロールケーキ
1/8 晴れ 時々 くもり☁
今日は、寅年初めての”おやつ作り”の日です(^_^)v
本日のテーマは…【柚子餡のロールケーキ】です!(^^)!
まずは、
卵白と砂糖でメレンゲを作り、
卵黄をしっかり泡立てた中にサラダ油、牛乳、ゆず果汁を加えて混ぜます(^_^)v
次に、薄力粉を混ぜ……（省略）
こしあんと柚子の果汁を練り合わせ、
スポンジ生地に餡を塗り巻き…完成！！
【しっかり混ぜます】
【餡を塗ります】
【出来上がりです(^_^)v】
