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gratoティラミス
8/14 晴れ☀
今日は、午後から「おやつ作り」です(^_^)v
本日のテーマは…【ティラミス】
ティラミスとは、北イタリア生まれのチーズケーキの一種です。語源のイタリア語で、「私を引っ張りあげて」、転じて「私を元気付けて」の意味があるそうです( ..)φメモメモ
このおやつ作り【ティラミス】ですが、今回、男性スタッフが提案し、実施しました!(^^)!
前日、試作品を作ってきた、その男性スタッフを見て
「最近の若い男性は、デザートも作れるんや…」と感心させられた相談員でした^_^;
今回は、マスカルポーネ、生クリーム、黒糖を使用し、仕上げにココアパウダーを使用すると共に、抹茶パウダーも使用し、アレンジした2種類のティラミスを作りました(^^♪
お味は、皆さん、「抹茶の方があっさりしていて美味しい」と、抹茶が人気となりました（●＾o＾●）
【これを塗るんですか（笑）】
【出来あがりっ(^O^)／ちょっと形が崩れちゃいました(T_T)】
