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おやつ作り【フルーツいっぱいのみつ豆】
7/10 雨 時々 くもり☁
梅雨のじめっとした天気ですね(>_<) グラート大今里では、本日、おやつ作りがありました!(^^)! 本日のテーマは ”フルーツいっぱいのみつ豆” です!!
では、簡単ではありますが作り方を(^?^)
粉寒天を水に10分間浸してから、火にかける。
バットにいれてから、常温で40分ぐらいしたら固まる。食べる10分前に冷蔵庫に入れる
フルーツ(みかん、バナナ、キウイ、オレンジ)を食べやすい大きさに切る。
白玉粉は水を使わず、絹トーフを1センチさいの目に切ったものを入れて混ぜていく。
そして、みみたぶの固さにこねる。
たっぷりの湯でゆでて、冷水にとる。
材料を盛ってシロップを注ぐ
で…、出来上がりっ(^^♪
ちなみに、棒寒天を火にかけ、40分冷やす作業は、スタッフが事前に行いました(*^_^*)
皆さんの是非、チャレンジしてみてください!!
【さいの目に切りますよ】