• 2013年7月12日 最終更新日時 : 2013年7月12日 grato

    おやつ作り"揚げないゴマ団子"

    本日のおやつ作りは。。。

     

    もちもち♪揚げないゴマだんご

     

    ( ^)o(^ )　ｵｲｼｿｳ・・・。

     

    DSCF2029.JPG
     
     サクッと作り方のご紹介をさせていただきます。
     
    (*ov.v)o
     
     
    こしあん、すりごま、塩混ぜる
     

     

    白玉粉、砂糖、牛乳、サラダ油を耳たぶの硬さに捏ねる

     

    あんこを丸めて、２分湯がき、水にさらす。

     

     

    軽く水気を切って、ごまをまぶす

     DSCF2031.JPG

    そのままでももっちもち♪　　　　　

     

    ゆでた後、２００度のオーブンで１０分焼く（表面をぱりっとさせるため）

     

    外はカリっと中はもちもち♪　

     
    表面をカリっと焼く場合は、トースターで焼き上げます。
     
     
    ↑
    こちらの焼きバージョンも食べてみたいです。。。
    (o-∀-o)食いしん坊です。。。