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行事≪おやつ作り 石垣もち≫

11/12 雨 後 晴れ 後 くもり
今日は、おやつ作りの日です(^_^)v
本日のテーマは ≪石垣もち≫
石垣もちとは、大分県の郷土料理とのこと…(^?^)
まずは、
皆さんで、さつまいもをさいの目に切ります!(^^)!
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次に、
小麦粉、重曹、塩少々、黒糖をしっかりと混ぜます(*^_^*)
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次に
灰汁抜きしたサツマイモと生地を混ぜ、蒸します(^O^)/蒸している間は、しばしご歓談(^^♪
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最後に食べます(^0_0^) いただきま?す!!