11/12 雨 後 晴れ 後 くもり 今日は、おやつ作りの日です(^_^)v 本日のテーマは ≪石垣もち≫ 石垣もちとは、大分県の郷土料理とのこと…(^?^) まずは、 皆さんで、さつまいもをさいの目に切ります!(^^)! 次に、 小麦粉、重曹、塩少々、黒糖をしっかりと混ぜます(*^_^*) 次に 灰汁抜きしたサツマイモと生地を混ぜ、蒸します(^O^)/蒸している間は、しばしご歓談(^^♪ 最後に食べます(^0_0^) いただきま?す!!
特別見学会随時開催中!!
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