本日は調理レクリエーションを実施しました！！

作ったのはこの時期を感じさせてくれるアジサイを連想したゼリーです。

午前中のうちにかき氷シロップやカルピスで着色したゼリー液にゼラチンを溶かし冷蔵庫にて冷やします。

午後に冷やして固まったゼリーを食べやすい大きさにカットし盛り付ければ完成です！！

色鮮やかなゼリーになりましたね！！

ゼリーは各フロアごとにお声がけさせていただき提供致しました。

どれも色鮮やかなのでご利用者様にはどの色がいいのか選んでいただきましたが、

「赤がいい！」「ちょうど甘いもの食べたかってん」「意外と甘さが控えめで美味しい！」「誰が作ったの？」と皆さま各々提供する際に反応いただきました。

アジサイをイメージしていることお伝えすると「そうなんや～」と笑顔で見てくださいました。

じめじめと蒸し暑く過ごしにくい季節で少しでも涼を感じていただければと思い、今回作らせていただきましたが、皆様に喜んでいただけてスタッフ一同嬉しく思えました。

今回は感染症の観点からスタッフが調理し、ご利用者様に提供する形を取らせていただきましたが、

またご利用者様と一緒に作る調理レクを開催したいと思います。

以上、本日もブログをご覧いただきありがとうございました。