本日は4階フロアにて餅つきを開催しました。

電気餅つき機にて、餅米を蒸してから、蒸しあがった餅米を石臼に移し、杵で満遍なく擦り潰していきます。

この作業が結構大変でした。

ある程度つける状態にしてから、ようやく餅米をついていきます。

「よいしょ‼︎よいしょ‼︎」と掛け声を出しながら、ついていきましたよ。

スタッフが交代でついていきます。

餅米の粒がなくなり、滑らかになった状態でほぼ完了です。

本日はきな粉とぜんざいを用意させて頂き、その場で召し上がって頂きました。

ご入居者様から「美味しかったよ」とお言葉を頂けで、ホッとしました。

現場スタッフと他職種にもご協力を頂き、無事に年内最後の行事を終えることが出来ました。

本当に感謝です‼︎

今年1年間、有難うございました。

皆様良いお年をお迎えください。

また来年も宜しくお願いいたします‼︎