今月のおやつ作りは"フルーツ白玉"です

 

 

フルーツたっぷりで涼しそうです( ﾟ∀ﾟ )

 

 

 

早速、準備しましょう━━━ヾ(*≧∀≦*)ﾉ━━━!!!

 

・絹ごし豆腐表面の水分をペーパータオルで軽くふき取ります。

 

・白玉粉・砂糖・豆腐を混ぜ合せ粉っぽく無くなるまでしっかり混ぜ合せます。

 

・一口大の白玉を沸騰させたお湯に潜らせ浮上ってきたら取出します。

 

・白玉が出来上がったら、カットフルーツ作業です。

 

早速、皆さんに手伝って頂きました。

 

メロン・スイカ・キウイ・みかん・白桃・パインを一口大にカットします。

 

真ん丸に切り取ることが出来る

 

便利な器具がありました(o-∀-o)簡単！！

 

 

全てを一つのボールにまとめます。

 

シロップを注ぎ出来上がりー！！

色鮮やかなフルーツ白玉の出来上がりです。

 

 

豆腐白玉は豆腐を使用することで柔らかく・食べやすくなりました

 

美味しい━━━ヾ(*≧∀≦*)ﾉ━━━!!!