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黄昏男の料理教室・開催!
朝から雨・・・という事で、心配しましたが。
今日は今里地域で行われた「黄昏男の料理教室」です。慶生会の栄養士さんが大活躍!
しかも、山下るみ栄養士さんの講師デビューということで足元の悪い中
定員10名(お一人だけ欠席でしたが)お集まりいただきました。男性の料理教室も今回で9回目となりました。
今回のテーマは『ちょい飲み梅雨編・撃退!除湿レシピ』ということで
メニューは、鶏の梅じそ肉団子・みょうがと胡瓜の和え物・紫陽花(和菓子)を
作りました。みんなでお買い物に行き・・・買い物のコツも教えて頂きました。
そろそろ皆さんの包丁さばきも上手になってきました。
皆さんの役割分担も上手く出来ていますね。普段は、ミョウガが苦手と仰っていた方も「これなら食べれるわ!」とパクパク(^_-)-☆
栄養面でもしっかりと教えて頂き、美味しくみんなと一緒に食べれて・・・
参加された皆さんも、栄養士さんたちも・・みんなが紫陽花の花のような笑顔でした。次回の開催が楽しみです。
慶生会地域コーディネーター