慶生会の取り組み

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瑞光苑お誕生日メニュー

管理栄養士さんにバッタリ!
手に持ってるお食事を見せて頂くととっても可愛らしいお寿司が。

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(上が普通の握り寿司、下が刻み寿司)

「今日、お誕生日の方の刻み寿司なんです(^^♪」
「刻み寿司???」初めて聞く言葉でした。

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実は上のネタが全て刻んであり、下のシャリはお粥で出来ているそうです!

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刻んであるなんて全く分からなかったです(^_-)-☆
管理栄養士さんの手作りだそうです。

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瑞光苑ではお誕生日の方に食べたいものをお聞きして、そのリクエストにお応えしているとの事。
ご入所されても食べたい物が、ご本人の食べられる形態で提供されるなんて、本当に
素敵なお話です!

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このようなお好み焼きにメッセージが(^^♪とっても嬉しかったでしょうねー!

皆様の笑顔に出会うために、お一人お一人のサービスを心がけています。

 

              慶生会地域コーディネーター  古賀