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【生野区・瑞光苑】季節のお重
【生野区・瑞光苑 季節のお重】
梅雨が明けきらない今日はとっても暑いです。
今日は、瑞光苑の昼食を頂きにやってまいりました(^_-)-☆
「季節のお重」という事で、『夏!』夏と言えば・・・・「鱧」
メニューは
・鱧の天ぷら
・生姜と三つ葉のご飯
・鶏肉の柚子胡椒ダレ
・かぼちゃ羊羹
・ひじき煮
・胡瓜の酢の物
・すいか
・お澄まし
・ナスの浅漬け
・・・・と、とても豪華でした。ちょうど管理栄養士さんにお会い出来ましたので、お聞きしてみました。
「どんな所が大変でなの?」って。
そしたら「スイカの種を一つ一つ取り除くのが一番大変でした(ノД`)・゜・。」との
お返事が返ってきましたが、確かに種がなくとても食べやすかったです。
細心のおもてなしですね(^_-)-☆そんな心づくしのお食事を提供して頂き、身も心も大満足!
食の楽しみを教えて頂きました。
きっと、ご入居者さまも笑顔で召上られてる事だと思います。慶生会地域コーディネーター 古賀
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【東成区・深江地域】深江の寺子屋
【東成区・深江地域】
深江の寺子屋に今月もお邪魔させていただき、お手伝いさせて頂きました。
寺子屋:江戸時代に寺院で手習師匠が町人の子弟に読み書き・計算などを教えた学問施設である。
と言う風にwikipediaでは表されております。その名の通り、深江の寺子屋では計算テストを初・中・上級と行い、漢字テストも行います。
スタッフが、採点をし100点満点花丸を差し上げるという方式。そして、深江の寺子屋の校歌に手話を付けてほしいという依頼で毎回参加させて頂いてます。
皆さんの熱いまなざし!やる気満々なのが伝わってきます。
そして、完成した時の満足そうな笑顔(^_-)-☆
最高の時間を共有させて頂いています。次の時間は、深江の歴史を映像で見せて頂き、「昔、深江にクジラが泳いでいたそうです」
聞いてびっくり!!
昔の歴史を聞き、地形を聞いていると「なるほどなぁ」というのが感想でした。参加者は、どんどん増えてきており今日の参加者は37名でした。
そのうちの新入生が3名!と大西校長先生がおっしゃっていました。来月は夏休みでお休みですが、また9月の新学期を楽しみにしております。
慶生会地域コーディネーター 古賀
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【東成区・神路地域】食事サービス
【東成区・神路地域より美味しい報告】
神路地域の食事サービスにお邪魔させていただきました。
「暑い暑い」と言いながら・・・汗をふきふき・・・(^_-)-☆
今日のメニューは
・サラダ寿司
・揚げナスのえびあんかけ
・小松菜のからしあえ
・すまし汁
・くずまんじゅうサラダ寿司のニンジンが全て星の形になっていました。
ボランティアさんの愛情が伝わってきますね。
揚げナスのえびあんかけや、すまし汁のおだしがとっても優しい味付けになっており
みなさん「おいしいわぁ」との声が聞こえていました。2回ほどお休みされていた方が久しぶりに来られ、皆さんが「来れてよかったね」と
声をかけあっておられるほほえましい光景も目にしました。
こういう場が、地域では必要ですね。いつもながらの完食です!!
慶生会地域コーディネーター 古賀
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【東成区】東成区 医療・介護多職種納涼会
【東成区 医療・介護多職種納涼会に参加!】
KKRホテルにて、東成区の医師会・歯科医師会・薬剤師会の先生方と
訪問看護ステーション連絡会・病院の医療連携室・居宅介護事業所・・・などなどの
関係者が集まり、日ごろ話せない事や今後の連携についてお話しできる機会に
参加させて頂きました。昨年は75名だったのが、今年は125名もの参加ということで大変盛り上がってました。
慶生会からは、居宅から5名・訪問看護より5名・リハbyデイやグラート大今里からの参加で
計12名もの参加でした。
あちらこちらから「慶生会ってすごいよね!」というお声を頂戴し、身の引き締まる感じが
しました。たくさんの方と名刺交換もさせて頂き、今後の連携に繋がればと思います。
翌日には早速のお電話を頂戴することもあり、名刺交換の重要性を感じた空間でした。慶生会地域コーディネーター 古賀
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【東住吉区・東田辺】コグニサイズ
【東住吉区・東田辺地域より】
梅雨の合間スカッと晴れた朝。
気温も上がってきた中、汗をかきながら皆さん集まって来られました。今日で第3回目となりました。東田辺地域のコグニサイズ基本コース!
皆さんお休みもなく全員そろい、ラジオ体操からはじめてストレッチや軽いステップを
始めました。
今日は初めての「ラダー」を行いました。
色んなカラーのはしごのようなものを、出た指示に合わせて進んでいきます。
色んな指示が出ます。
「赤で足を外へ出す」「3の倍数で手を叩く」などをステップを踏みながら進んでいくのですが
皆さん真剣な顔で進まれています。「右を出すのか左を出すのか分からんようになる」と・・・(^^♪
そんな失敗も笑ってしまいましょう(^_-)-☆
そうすることが大切なんですよ!お帰りの際「楽しかったわ」と満足な表情でお帰りになられました。
慶生会地域コーディネーター 古賀