こんにちは(^^♪

12月～２月に提供した冬の薬膳料理を紹介します✨

❆１２月❆

❅おしながき❅

小松菜とあさりのカレーピラフ　　スパイシーチキン

海老とパプリカのマリネ　　　　　長芋のとろとろ滋養スープ

青りんごゼリー

❆１月❆

❅おしながき❅

よもぎご飯　　　　　　鰆の柚子味噌焼き

ほうれん草のお浸し　　粕汁

はちみつ生姜ケーキ

❆２月❆

❅おしながき❅

具沢山の幸せカレー　　　山芋の養生ソースかけ

きな粉ヨーグルト　　　福神漬け・らっきょう

乳酸菌飲料

　冬は、次の１年間のエネルギーを蓄える季節で、腎機能が弱まることで腰やひざの痛み、

体の冷えなど現れる季節でもあります。

冬の食材を使用し、免疫力アップや疲労回復・風邪予防、体を温めるものが入ったメニューを

皆様に召し上がっていただきました✨

3月からは春の薬膳料理になります。

また、ブログでご紹介しますのでお楽しみに(^^)/