レクリエーションでご入居者様のご要望により、
『　たこ焼き　』　　を、手作りました。
皆さま粉物がお好きなご様子で、あっという間に売り切れていました。

こんにちは☆
本日3月20日は手作りおやつ『ぼたもち』を提供しました。

ぼたもちのあんこは、毎年恒例、栄養士の手作りです♪♪
小豆をぐつぐつ煮込み、3、4時間かけて作ります。
ところで、『ぼたもち』と『おはぎ』の違いはご存じでしょうか？
どちらもお彼岸の時期に食べるものとされていますが、
春の牡丹の花が咲く時期に食べるものを『ぼたもち』、
秋の萩の花が咲く時期に食べるものを『おはぎ』と呼ぶそうです。
ぼたもちはちょうどいい甘さで、ご利用者様からも「今年もおいしいよ！」と喜んでいただけました！
4月の手作りおやつは『抹茶のパウンドケーキ』、『桜餅』を予定しております。
お楽しみに(*^^*)

3月17日に100歳の誕生日をお迎えになられました。
栄養士手作りの果物でお花を彩った大きなケーキを前に、お祝いさせていただきました。
美味しいケーキを召し上がりながら会話も弾み、みんなの笑顔がステキできた。

称揚苑では感染症対策の一つとして、
空気清浄機を各階に設置しております。
除菌・脱臭の機能があるそうです。
とても期待しています！！