スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】2階 ペン習字

    こんにちは2階ユニットです。
    本日は個別レクリエーションで筆ペン実施しております。
    元々、筆がお好きで書かれていたり、ご家族様より
    ご希望もあったので実施させて頂きました。
    DSCF4207.JPG
    久々ということもあり、先ずは練習から実施されてます。
    練習からとてもお上手で職員もビックリさせられました。
    DSCF42.JPG
    ハガキにて本書きされ、「ここ間違えたからもう一枚書いてみますわ」
    と仰られ集中されてます。
    個リハ.JPG
    「歳とって字が見えにくい」と仰られますが、
    全くそのようなことを感じられませんでした。
    完成した物ですが、とても達筆で職員一同感動させて頂きました。
    とても満足されていたので今後も継続して取り組んでいきたいと思います。

  • 【東成区 称揚苑】 8/23季節のメニュー

    こんにちは☆
    称揚苑では、毎月旬の食材を使用した季節のメニューを提供しています。
    少し前になりますが、今月は8/23に提供させていただきました。
    今月のメニューはこちら↓↓
    IMG_0838.JPG
    おしながき
    とうもろこしご飯 夏野菜そうめん 
    ひじきと切り干しの炒め煮 抹茶プリン
    とうもろこしは6月から8月頃に旬を迎える夏の食材です。
    食物繊維が豊富で、腸の動きを整える効果があります。
    今の時期は、香りが強く、甘味も増して特においしいです♪♪
    そうめんにも茄子やオクラが入っており、
    夏野菜をたくさん楽しめるメニューとなっています!
    ご利用者様からも、「この暑い時期、さらっと食べられていいわあ!」「とうもろこし、甘くておいしいわあ☆」と
    喜んでいただけました♪♪

  • 【東成区 称揚苑】 8月26日 手作りおやつ 『ティラミス』

    こんにちは☆
    称揚苑では、毎月栄養士の手作りおやつを提供しています。
    今月は『ティラミス』を提供しました!
    コーヒーシロップに浸したビスケットを土台にし、
    その上にレアチーズクリームを乗せ、ココアを振り掛けて完成です♪♪
    ココアとコーヒーの苦味とレアチーズの酸味と甘味が絶妙なティラミスです☆
    CIMG4069.JPG
    利用者様からは「こんなおしゃれなもの初めて食べたわあ!」「ケーキみたいでおいしい!」と喜んでいただけました♪♪

  • 【称揚苑2階】食器のご紹介

    こんにちは!2階スタッフです!
    今日は病気の関係で特に普段物が持ちづらい利用者様が施設で使っている食器をご紹介します!
    こちらの食器は『補助食器』と言います。
    DSCF4152.JPGのサムネール画像
    こちらの補助食器は普通の食器より左側が浅く右側が深くなっているのが特徴です。
    DSCF4153.JPG
    主に右手が使いづらく左手で食事を食べられる利用者様向けに作られています。
    右側に食事を寄せてすくいやすいようになっています。
    DSCF4155.JPGのサムネール画像
    こちらは左手で使う『自助具』です、軽い力で持ちやすいようになっています。
    DSCF4154.JPGのサムネール画像
    この他にも挟みやすい箸や取っ手がもちやすいコップなどもあります。
    美味しい食事を利用者様自身食べやすいように、利用者様ごとに合わせた食器を言語聴覚士や管理栄養士と連携、相談して工夫しています。

  • 【東成区 称揚苑】2階 お菓子バイキング

    こんにちは!
    2階ユニットにてお菓子バイキングを開催しました。
    お煎餅や、クッキー、チョコなどをご用意し、皆様にお好きなお菓子とジュースを選んで食べて頂きました。
    「甘いのとしょっぱいのどちらがお好きですか?」とお聞きすると、
    皆様「どっちも!」とおっしゃり沢山食べて下さいました☆
    DSCF4084.JPG
    DSCF4089.JPG
    DSCF4086.JPG
    DSCF4108.JPG
    DSCF4106.JPG