こんにちは！管理栄養士です❁

3月3日は特別食として、昼食にちらし寿司を提供いたしました！

ちらし寿司が召し上がりにくい利用者様には、雑炊やソフト食で提供させていただきました！

～おしながき～

★桜ちらし寿司　★かき揚げ（抹茶塩）　★桜ゼリー　★赤出汁

桜尽くしのメニューに春の訪れを感じますね...🌸

利用者様からは「美味しいよ、ありがとうね」などのお声が聞かれました！

まだまだ寒い日が続きますが、皆様お身体ご自愛くださいませ。

今後は特別な日のお食事以外にも、調理レクリエーションなどもブログでご紹介出来ればと思います！お楽しみに(*^-^*)

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今月のレクリエーションはおやつレクでチョコフォンデュを実施しました♪

フルーツ各種、ベビーカステラ、シュークリームを用意し開始！

甘い物がお好きな方が多いので、皆さまたくさん召し上がられていました。

使わなかったチョコはチョコドリンクにして、固形物を召し上がられない方に提供させて頂きました！

今月も楽しんでいただけたようで良かったです！

こんにちは！

今回はチョコレートフォンデュを開催した際の様子をお伝えします。

チョコソースにイチゴ、バナナ、カステラをつけていただきます！

皆さま「こんなん初めてやったわ～」「甘くておいしいで。」と

喜んで下さいました。

果物を食べる事が難しい方にはチョコレートドリンクを作りました☆

こんにちは！

今日はお誕生日のお祝いをした際の様子をご紹介します。

数日前から「もうすぐ誕生日やねん。」ととても楽しみにしておられました。

お昼のメニューはお寿司を希望されました。

おやつにケーキも☆

「おいしいわ。」と喜んで下さいました。

寒い日が続く中、ユニットでは心も体も温まる「白玉ぜんざい」のレクリエーションを行いました。

【白玉作り】

白玉は、それぞれの食事形態に合わせて工夫しながら作り上げました。

特に、白玉作成では、ご利用者様にも手伝っていただき、みんなで楽しく作業をしました。

【白玉を茹でる様子】

白玉ができた後は、栄養士さんが皆様の前で茹でてくれます。その様子を、皆さん興味津々で見守っていました。

【出来上がりのぜんざい】

そして、出来上がったおぜんざいは、皆様に大好評！おいしそうに召し上がっていただきました。

寒さを吹き飛ばす笑顔と共に、これからも元気に過ごしていただけるよう願っています。