スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】季節のメニュー

    こんにちは♪

    本日は季節のメニューを提供しました(^.^)

    ☆お品書き☆

    ・豆ご飯

    ・カツオのたたき

    ・筍と菜の花のしんじょう

    ・マンゴームース

    ・味噌汁

    5月の旬の食材を使った献立は、ご利用者さまに大好評でした。

    毎月季節の食材を使ったメニューを提供しており、少しでも季節を感じていただければと思っております。

    またブログで紹介いたしますのでお楽しみにお待ち下さい(^_^)/~

  • 【東成区 称揚苑】☆抹茶ケーキ☆

    こんにちわ(^^♪

    今日は、月に2回ある栄養士の手作りおやつの日です。

    本日手作りしたおやつは「抹茶ケーキ」です。

    抹茶の風味もあり、ホワイトチョコを入れているので甘味が深く感じるケーキになりました♫

    前回提供した「紅茶のパウンドケーキ」よりももっとしっとりした食感に仕上がりました。

    また、抹茶ケーキが召し上がりにくいご利用者様には、

    抹茶プリンを召し上がっていただきました。

    手作りおやつを毎回楽しみにしているご利用者様もおり、とても嬉しい気持ちになりました。

    次回の手作りおやつは6月です。お楽しみに!(^^)!

  • 【東成区 称揚苑】☆イチゴクリームチーズどら焼き☆

    こんにちは♬

    本日は栄養士の手作りおやつの日で、『イチゴクリームチーズどら焼き』を作りました。

    普通のどら焼きに何か加えたいと思い、イチゴクリームチーズを考えました。

    あんことクリームの相性がよくご利用者様から大好評でした!!

    また、イチゴクリームチーズどら焼きが召し上がりにくいご利用者様には

    ミルク金時ゼリーを召し上がっていただきました。

    次の手作りおやつも楽しみに待っていてください(^^♪

  • 【東成区 称揚苑】4階赤黄ユニット 工作レク

    こんにちは。4階赤黄ユニットです。

    本日は工作レクの様子をお届けします。

    まず始めに簡単な体操をしました!

    身体がほぐれたところで、今回は富士山に桜の花びらを貼っていく工作レクをしました☆

    お話ししながら貼っていく方もいれば、黙々と貼っていかれる方もいたりと各々楽しく取り組んでいただけました。

    できあがりもそれぞれ違いがあり完成後も楽しんでいただけてよかったです☆

  • 【東成区 称揚苑】4階赤黄ユニット スイーツバイキング

    こんにちは!4階赤黄ユニットです。

    本日はスイーツバイキングの様子をお届けします。

    栄養士の方がたくさんのスイーツを用意してくださいました!

    春を感じれる飾りで目でも楽しんでいただけました☆

    桜を見て「綺麗ね」と喜ばれたり、スイーツも「全部美味しい」と大好評でした!