こんにちは(^_^)v

本日は手作りおやつの日で、皆様に『柚子の桃山』を提供しました。

試作の際とは違い数も多くなるので、生地と中餡がやわらかくとても苦戦しました(:_;)

上手くできなかった為、また違うものでリベンジしたいと思っております。

『柚子の桃山』がお召し上がりにくいご利用者さまには

『柚子チョコ寒天』を召し上がっていただきました。

写真ではわかりにくいですが、細かい柚子が入っており、

ホワイトチョコと白あんにほんのり柚子の香りが広がります(^o^)

ご利用者様からは「美味しいよ♪」「柚子が入ってるんやね、美味しい」と笑顔で言ってくださり、

とても嬉しい気持ちになりました。

また、ブログで紹介いたしますので、お楽しみに(^^♪

こんにちわ!(^^)!

本日の昼食に『お寿司』を皆様に提供いたしました。

○おしながき

お寿司　なます

甘酒プリン　赤だし

お寿司のネタは、まぐろ・サーモン・稲荷・玉子・えびです。

お寿司が好きな利用者様が多く、「美味しい」「お寿司嬉しい」と笑顔で言ってくださいました(^^♪

厨房職員に皆様が喜んでいただけたことをお伝えすると、とても喜んでおりました☺

これからも皆様に喜んでいただけるよう厨房一同努めてまいります。

また、ブログで紹介いたしますので、お楽しみに(^^)v

こんにちは！
2階赤黄ユニットです☺︎

先日、ご利用者様に願い事を伺い、一緒に絵馬を作成しました(^ ^)

ご自身で書いていただいたり、願い事をお聞きし、職員が代筆させていただきました。

作成中に、ご家族のことを思い、涙されるご利用者様もいらっしゃいました。

昔絵馬を書いたエピソードをお話ししてくださったりと、

皆様色々な思いで作成して下さりとても嬉しかったです☺︎

一緒に作成した絵馬は、フロアに飾っております。

皆様の願いが叶いますように。。。

こんにちわ♪

今月から４７都道府県のご当地メニューをスタートしました。

１番初めは、大阪となっております。

大阪を最初にしたのは、皆様がいる場所から色々な地方に旅をして

最後には大阪に戻ってくるように考えております(^^♪

本日の昼食時に提供しました。

☆おしながき

かやくご飯　　　　どて焼き

たこ焼き　　　　　肉すい

フルーツ缶

大阪のパンフレットを作成しました☺

「たこ焼き好きやから嬉しいわ♪」「美味しい！」「次も楽しみやわ」と皆様に好評でした（*^_^*）

月に１回ご当地メニューの献立にいれていきます。

毎月どこの地方か楽しみにしていてください。

また、ブログで紹介いたします(^^)v

こんにちは！☀

二階赤黄ユニットです！

初詣の季節なので、初詣といえばおみくじかなと考え、簡易的ではありますが作成致しました！

大吉から吉まで四つのおみくじが入っています(*^_^*)

ご利用者の方々から

「こんなことしたのここへきて初めて！」

「なにがでるかなあ～たのしみ！★」

とわくわくしながらおみくじを引いてくださいました！

ご利用者様のたのしそうなお姿をお見受けすることが出来てとっても嬉しかったです。

皆様が今年も健康でお元気で過ごせますように。。。