こんにちは！栄養士です！

気候が徐々に暖かくなり、春の訪れを感じますね♪近所の公園では桜が綺麗に咲き誇っています🌸

4月5日はお花見ニューを提供いたしました(*^^*)

～おしながき～

●お花ちらし寿司　●ほうれん草のくるみ和え　●赤だし　●手作りおやつ『桜餅』

手作りおやつでは一つ一つ丁寧に手作りした『桜餅』を提供させていただきました！

桜色に色付けしたお米でこしあんを包み、桜の葉で巻いている春らしいおやつです(^^♪

通常の桜餅がお召しあがりにくいご利用者様には、しっとりとした『お粥バージョンの桜餅』、『桜餅ゼリー』をご用意いたしました！

桜餅ゼリーの葉の形状を再現するのに苦戦しましたが、「美味しい」と喜んでいただけました！

春の季節を少しでも感じていただけるメニューだったのではないでしょうか☺🌸

それでは、次回の手作りおやつもお楽しみに♪