こんにちは(^^♪

本日2/14はバレンタインデー！

ということで、バレンタインメニューを昼食に提供させていただきました。

○お品書き○

・ご飯

・照焼きハンバーグ

・インゲンとトマトのサラダ

・チョコプリン

・わかめと卵の味噌汁

バレンタインらしく、ハンバーグの添えは可愛らしいハート形のコロッケを、

デザートはチョコプリンにしました（*^_^*）

利用者様や、職員にも大好評で「美味しかったよ」とのお声をいただきました☆

また季節や行事にあったお食事を提供させて頂きますので

よろしくお願い致します(*^_^*)

こんにちは、４階赤黄ユニットです。

本日はスイーツバイキングの様子をお届けいたします。

栄養士さん主催のスイーツバイキングを開催致しました★

ワゴンに沢山のスイーツが並んでいて、好きな物を取って召し上がっていただきました。

「盛り付けが可愛いね」「わあキレイ‼食べるの勿体無い」と嬉しい歓声が上がっていました。

皆様目がキラキラです。

バレンタインも近かったため少しでも季節を感じて頂けたら幸いです。

次はどんな美味しい食事やおやつがあるのか楽しみですね！！

こんにちは♪

1月に『キャロットケーキ』レクを行いました。

新しい年の始まりを感じていただきたく、うさぎをモチーフにしたおやつを皆様に提供いたしました。

ホットプレートで生地を蒸しています(^^♪

生地にはにんじんをミキサーで細かくし食べやすいようにアレンジしています。

蒸している間、ご利用者様に焼いたうさぎクッキーに顔を描いていただきました♬

皆様お上手で可愛いうさぎが完成しました☺

ホイップとクッキーをのせて完成です。

「キャロットケーキ」を召し上がりにくいご利用者様には

「にんじんゼリー」を召し上がっていただきました。

「早く食べたいわ」「可愛いなあ」「美味しいよ」と皆様に喜んでいただけました。

これからも楽しんでいただけるレクや季節にあわせたレクを行っていきたいと思います。

また、ブログで紹介いたしますのでお楽しみに(^^ゞ

こんにちは(^^♪

本日２月３日は、節分の日で皆様に節分メニューを提供しました。

○お品書き○

恵方巻き　　いわし団子の煮物

大豆と昆布の煮物　　清汁

手作りおやつ『鬼の蒸しケーキ』

恵方巻きは利用者様に大変好評でした!(^^)!

厨房スタッフが朝から一生懸命作ってくださいました。

これからも皆様に喜んでいただけるよう厨房一同努めてまいります。

また、ブログで紹介いたしますのでお楽しみに(^_^)v

こんにちは♫

本日は手作りおやつの日で、『鬼の蒸しケーキ』を皆様に提供しました。

試作の際は、赤鬼と青鬼の両方を作ってみたのですが、

青鬼が思ったよりも緑になってしまったので赤鬼だけになりました(-_-;)

いちご味の蒸しケーキになっています☆

「鬼の蒸しケーキ」を召し上がりにくいご利用者様には

「いちごプリン」を召し上がっていただきました。

「可愛いなあ」や「美味しい」と皆様に喜んでいただけました。

次の手作りおやつもお楽しみに♪