スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】☆生八ツ橋☆

    こんにちは♪

    本日は手作りおやつの日で、『生八ツ橋』を皆様に提供しました。

    生地はシナモンとほんのりピンクの2種類作成しました。

    シナモン生地にはしろあん、ピンク生地にはこしあんが入っています(^^♪

    生八ツ橋は、2回試作をしました。

    ご利用者様が食べやすいように工夫をし、出来たのがこちらです。

    生八ツ橋がお召し上がりにくいご利用者様には

    ミルク金時ゼリーを召し上がっていただきました☆

    真上から撮ってしまい分かりにくいですが、、

    あんことミルクの2層になっています。

    ご利用者さまからは大変好評でした☆

    「美味しかったよ」「普段食べやんから嬉しい」と嬉しいお言葉をいただきました!(^^)!

    次回の手づくりおやつもお楽しみに(^_^)/~

  • 【東成区 称揚苑】★ご当地メニュー★

    こんにちは(^^♪

    本日はご当地メニューの日で、皆様に『京都のご当地メニュー』を提供いたしました。

    ○おしながき

    いなり寿司    茶そば

    胡麻豆腐田楽   生八ツ橋

    京都のパンフレットを作成しました☆彡

    いなり寿司は皆様お好きなようで、とても嬉しそうに召し上がっていました☺

    皆様が「美味しい」と喜んでいたことを厨房スタッフにお伝えすると

    「良かった!喜んでもらえて」ととても嬉しそうにおしゃっていました(^_^)v

    来月のご当地メニューもお楽しみに♬