スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】7月28日『土用の丑の日』

    こんにちは☆
    本日7月28日は土用の丑の日です!
    称揚苑ではうな丼を提供しました(*^_^*)
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    おしながき
    うな丼 キュウリと竹輪の酢の物 清汁
    ほうじ茶プリン 漬物
    うなぎには骨や歯を丈夫に保ち、免疫力を上げて風邪を予防するビタミンAや、
    糖質の分解に関わり、エネルギーの代謝の必要なビタミンB1、
    皮膚や粘膜を丈夫に保つために必要なビタミンB2が多く含まれています。
    その他、骨を丈夫に保つためのカルシウムやビタミンDなども豊富に含まれており、
    とても栄養科の高い食材です。
    利用者様からは「鰻なんてめずらしいなあ!」「うな丼久しぶりに食べたわ」と
    大変喜んでいただけました☆