スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区称揚苑】2階 赤黄ユニット 喫茶店レク

    こんにちは!

    2階赤黄ユニットです(^^)/

    本日は、喫茶店レクリエーションの様子をお届けいたします☆

    1階の水槽裏で、栄養士よりデザートをふるまって頂き、喫茶店のような形で、

    ご利用者様に楽しんでいただきました♡



    フレンチトーストやフルーツサンド、

    紅茶や抹茶、コーヒーなど

    毎日ご提供させていただくおやつよりちょっぴり豪華なデザートをご用意しました!

    皆様、外の空気にも触れられて、

    「こんなところがあったんやね~」

    「大きい魚なんてみれてうれしいわあ」

    「やっぱりたまにはそとにもでないとね!」

    「外の空気でこころがスカッとし気がする!」

    など、大好評でした♡

    デザートを召し上がった後は、ソファでご利用者様や職員と談笑されたり、

    隣のユニットの方と世間話をされたりと

    にぎやかな雰囲気でした☺

    また暖かくなったら開催したいですね♪

  • 【東成区称揚苑】2階赤黄ユニット かるた

    こんにちは☆

    2階赤黄ユニットです♪

    先日ご利用者様とかるた大会をしました!

    都道府県のかるたやいろはかるたを楽しんでいただきました!

    カードを譲り合っています^^

    「昔よくやってた!」

    「まちのお正月大会で優勝したことある〜」

    「みんな早いから取られへん笑」

    「かるた大好きなの〜!」

    「最初が肝心やわ。。」

    前のめりで挑んでくださった方もいたりと

    白熱しておりました!

    一番多く取れた方で16枚も!(^-^)

    「目が疲れたけど楽しかった❤︎」

    と喜んで頂けて良かったです☺︎

  • 【東成区称揚苑】2階赤黄ユニット 日常

    こんにちは^^

    2階赤黄ユニットです☺︎

    本日は、ご利用者様の日常の様子をお送り致します!

    10月のお話になりますが、

    31日ハロウィンの日に季節のメニューが出ました♪

    メニューの詳細は栄養士の方のブログに載っております!

    この日は、デザートに紫芋シュークリームが出ました!

    皆様提供後ペロリと早々に完食されておりました(^O^)

    「こんなの家でも食べへん!」

    「ハロウィンってなんやわからんけど美味しいものが出るんやねえ」

    と好評でした❤︎

    続いては体操の様子です☆

    昼食前にYouTubeで歌体操を流しております!

    いつも流している歌体操よりも少し難易度を上げたものをお見せしたのですが、

    皆様集中して一生懸命取り組んでおられました!

    寒くなる一方ですが、体を動かして

    ポカポカに☆

  • 【東成区 称揚苑】手作りおやつ★羊羹チョコテリーヌ★

    12月16日は手作りおやつを提供しました!今回は『羊羹チョコテリーヌ』です★

    普通食の方には羊羹チョコテリーヌを、刻み食・ソフト食の方には羊羹チョコプリンを提供しました!

    皆さんからは「お店で売っているみたい。もっと味わって食べたらよかったなあ。」「濃厚で美味しいよ。」とあんこがお好きな方が多く、絶賛の声が多かったです!

    材料は、こしあん・生クリーム・チョコを使用し、寒天またはゼラチンをしっかり溶かして固めるだけ!複雑な作業工程がないんです!

    簡単に作ることができますので、機会があれば是非作ってみてくださいね(^^)/

    さて、来週はいよいよクリスマスがやってきます🎅🎁🌠

    称揚苑ではどんなメニューが提供されるか、SNS等のチェックをお願いいたします!お楽しみに✨

  • 【東成区 称揚苑】12月14日 ご当地メニュー『長崎県』

    こんにちは💫

    今月は長崎県のご当地メニューを提供しました☺

    ☆おしながき☆

    ・長崎ちゃんぽん ・浦上そぼろ ・ミルクセーキ風寒天

    長崎ちゃんぽん

    ちゃんぽんとは、数十種類の野菜や海鮮を炒め、鶏ガラや豚骨スープで味を整えたあと、

    太麺を入れて煮たてた料理です。具材が多く、栄養価が高いのが特徴です。

    浦上そぼろ

    長崎県の浦上地区発祥で、そぼろという名前ですが、ひき肉ではなく豚肉を細かくカットしています。

    ミルクセーキ風寒天

    今回は果物を加えてさっぱり仕上げています☆

    次回のご当地メニューは静岡県のメニューを提供いたします!お楽しみに☺