こんにちは！9月16日は敬老の日。

称揚苑ではお祝いメニューで、昼食にお重に詰めたお食事を提供しました！(^^)/

～おしながき～

●赤飯　●天ぷらの盛り合わせ　●炊き合わせ　●昆布豆

●紅白なます　●紅白饅頭　●ぶどう缶・梨缶

「綺麗な箱で豪華やね」「こんなにたくさん嬉しいわあ」「美味しいよ、ありがとうね」等お言葉いただきました(*^-^*)

また、敬老の日のお祝いでメッセージカードを作成しました！！

こちらも、「嬉しいわあ」「大事にするね」「気持ちだけはいつまでも若いよ～」等喜んでいただけたご様子でした☺

いつまでもお元気でお過ごしください🍀

称揚苑では、定期的に行事食の提供を行っております！またブログ等でご紹介いたしますのでお楽しみに☆彡

以上、栄養士ブログでした🌼

🌼管理栄養士ブログ🌼

9月9日は、「重陽の節句」の日にちなんだ献立を提供しました！

重陽の節句は、縁起が良いとされる奇数（陽数）、その中でも最大の『9』が重なる日を「重陽」と呼びお祝いされてきました。その時期に咲く薬効の高い菊をお酒に浮かべて飲み、無病息災と不老長寿を願うそうです。

秋の収穫祭とも結びつきがあり、重陽の節句には「栗ご飯」「茄子」を食べる風習があります。

～おしながき～

〇栗ご飯　〇肉じゃが　〇茄子の生姜和え　〇味噌汁　〇手作りおやつ「黒糖まんじゅう」

また、本日のおやつは管理栄養士の手作りで皆様に「黒糖まんじゅう」を提供いたしました☆

黒糖まんじゅうがお召し上がりにくいご利用者様には、水まんじゅう風（こしあん or 水ようかん）をご提供しました！

「お店の売り物みたいやね」「おいしいよ」等お言葉いただけ、大変好評でした！！

また行事食等ご紹介させていただきますので、お楽しみに(*^-^*)☆彡

こんにちは、4階赤黄ユニットです。

本日は、先日行ったスイカ割りの様子をお伝えします。

ダンボールで作った大きなスイカを、力いっぱい「パッカーン！！」と真っ二つに叩き割って頂きました。

スイカ割りの後は、本物のスイカで作った、スイカスムージーを召し上がって頂きました。

やっぱり、夏はスイカですね！

こんにちは、4階赤黄ユニットです。

本日は、先日行った夏祭りの様子をお伝えします。

ハッピやバンダナを付けて頂いて、「はい、ポーズ！！」

お祭りでは、かき氷、たこ焼き、焼きそば、ベビーカステラ、チョコバナナなどを提供し、

皆さんに楽しんで頂きました。

こんにちは　栄養士です(^o^)

まだまだ暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。

本日は、夏らしく爽やかな香りのレモンティーを使用したケーキを皆様に召し上がって頂きました！

ケーキが召しあがりにくい方には、レモンティームースをご用意しました♬

夏の代表的なお花、向日葵をモチーフにホイップでデコレーション🌻

伝わりますでしょうか…？🌻

「とっても可愛いね」「美味しいよ」と皆様喜んでくださいました(^O^)

また来月の手作りおやつもお楽しみに♪♪