こんにちは(^^♪

本日は月2回ある栄養士の手作りおやつの日です。

ご利用者様に『水無月風プリン』を提供しました♬

水無月の上部にある小豆は悪魔払いの意味があり、三角の形は暑気を払う氷を表しているといわれています。

水無月の上部の小豆が召し上がりにくいご利用者様には、

こしあんを召し上がっていただきました。

水無月風プリンはご利用者様からとても大好評でした。

また、貴重な意見をいただけたので次に生かせるように頑張りたいと思います。

次回の手作りおやつは7月です。お楽しみに(^_^)/~

こんにちは(^^♪

本日は季節の献立を提供しました♬

～お品書き～

・たこ飯

・トウモロコシと枝豆のかき揚げ

・アスパラと貝柱のサラダ

・味噌汁

・メロンムース

ご利用者様からは「すごく美味しかった」「全部食べたよ」と嬉しいお言葉をいただきました。

毎月ある季節の献立を楽しみに待ってるご利用者様もおられ、少しでも喜んでいただける献立を提供していきたいと思います。

こんにちは(^_^)v

本日は手作りおやつの日で『焼きドーナツ』を提供いたしました。

レモンの皮を生地に練りこんでおり、アイシングはレモンとヨーグルトでさっぱりした食感が楽しめ、

さらにレモンの皮をトッピングしています。

また、焼きドーナツが召し上がりにくいご利用者様には、

生ドーナツを召し上がっていただきました。

焼きドーナツはご利用者様に大好評でした♪♪

次回の手作りおやつもお楽しみに(^_^)/~

こんにちは♪

本日は季節のメニューを提供しました(^.^)

☆お品書き☆

・豆ご飯

・カツオのたたき

・筍と菜の花のしんじょう

・マンゴームース

・味噌汁

5月の旬の食材を使った献立は、ご利用者さまに大好評でした。

毎月季節の食材を使ったメニューを提供しており、少しでも季節を感じていただければと思っております。

またブログで紹介いたしますのでお楽しみにお待ち下さい(^_^)/~

こんにちわ(^^♪

今日は、月に２回ある栄養士の手作りおやつの日です。

本日手作りしたおやつは「抹茶ケーキ」です。

抹茶の風味もあり、ホワイトチョコを入れているので甘味が深く感じるケーキになりました♫

前回提供した「紅茶のパウンドケーキ」よりももっとしっとりした食感に仕上がりました。

また、抹茶ケーキが召し上がりにくいご利用者様には、

抹茶プリンを召し上がっていただきました。

手作りおやつを毎回楽しみにしているご利用者様もおり、とても嬉しい気持ちになりました。

次回の手作りおやつは6月です。お楽しみに!(^^)!