スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】★クリスマスメニュー★

    本日は、『クリスマスメニュー』を皆様に提供いたしました。

    ○おしながき

    ・エビピラフ

    ・ローストチキン

    ・サーモンサラダ

    ・コーンスープ

    ・クリスマスケーキ

    星型コロッケやチキン、クリスマスケーキでクリスマスを少しでも

    皆様に感じていただけたのではと思っております。

    ご利用者様からは、「ピラフ美味しいわ♪」「全部美味しかった」と喜んでいただけました。

    今年もあと少しで終わりですが、体調に気をつけ、良い新年を迎えましょう(^^♪

  • 【東成区 称揚苑】☆クリスマスケーキ☆

    本日は手作りおやつの日で、皆様にクリスマスケーキを提供いたしました。

    スポンジの間には、いちごクリームを挟んでいます。

    その上にフルーツをトッピングし、クリスマスらしいクッキーも添えました(*^_^*)

    クリスマスケーキを召し上がりにくいご利用者様には

    練乳みるくプリンを召し上がっていただきました。

    ココア寒天のトナカイと抹茶寒天のヒイラギを添えました(^^)v

    ご利用者様からは、「美味しい♫」「可愛い☺」と大変好評でした!!

    今年は、クリスマスケーキが最後となりますが、

    来年も皆様に喜んでいただけるおやつを考えていきます(^^♪

    また、ブログで紹介しますのでお楽しみに☻

  • 【東成区 称揚苑】☆苺とホワイトチョコのパウンドケーキ☆

    本日は栄養士の手作りおやつの日で皆様に「苺とホワイトチョコのパウンドケーキ」を提供しました。

    冬をイメージした手作りおやつとなっています(^^)v

    いちごが入っているので、生地がマーブルになっており、

    トッピングのホワイトチョコが良い感じになっていますね♫

    『苺とホワイトチョコのパウンドケーキ』を召し上がりにくいご利用者様には

    『いちごババロア』を召し上がっていただきました。

    ご利用者様からは「美味しいよ♪」「もう1個食べれるわ」と大変好評でした。

    次回の手作りおやつは12/24です。

    また、ブログで紹介しますのでお楽しみに(^^♪

  • 【東成区 称揚苑】☆レモンバターケーキ☆

    こんにちは♪

    本日は手作りおやつの日で『レモンバターケーキ』を皆様に提供しました。

    パウンドケーキの生地にレモンの皮とレモン汁を入れています。

    アイシングにもレモン汁を入れており、最後にレモンの皮をすりおろしています。

    レモンバターケーキを召し上がりにくいご利用者さまには

    はちみつレモンムースを召し上がっていただきました。

    ご利用者様からは「とても美味しい♪」と好評でした。

    「次も楽しみにしている♫」と嬉しいお言葉もいただきました。

    また、ブログで紹介しますので楽しみにしてください(^^♪

  • 【東成区 称揚苑】★季節のメニュー★

    こんにちは(^^)

    本日は月に一回ある季節のメニューを皆様に提供いたしました。

    ★お品書き★

    松茸風味炊き込みご飯

    蒸し鮭の野菜あんかけ

    豆乳仕立ての野菜揚げ

    ぶどうムース

    清汁

    秋の食材を取り入れた献立となっております。

    季節のメニューは、毎月ご利用者様がとても楽しみにしていますので

    喜んでいただけるようなメニュー、季節を感じていただけるメニューを考えるのが楽しいです♬

    また、ブログで紹介しますのでお楽しみに(^^♪