こんにちは♬

本日３月３日はひな祭りということで、

お昼にひな祭りメニューを皆様に提供しました。

○お品書き

・ひな祭りちらし寿司

・オクラと長芋の和え物

・浅利のすまし汁

・菱餅風パウンドケーキ

春らしい菜の花もありとても豪華なちらし寿司になっています。

菱餅風パウンドケーキは栄養士の手作りです(^^♪

「ちらし寿司嬉しいわ♪」「とっても美味しい」と皆様に好評でした☻

これからも季節や行事に合わせた献立を提供していきたいと思っております。

また、ブログで紹介いたしますのでお楽しみに!(^^)!

こんにちは♪

本日は手作りおやつの日で、『生八ツ橋』を皆様に提供しました。

生地はシナモンとほんのりピンクの2種類作成しました。

シナモン生地にはしろあん、ピンク生地にはこしあんが入っています(^^♪

生八ツ橋は、2回試作をしました。

ご利用者様が食べやすいように工夫をし、出来たのがこちらです。

生八ツ橋がお召し上がりにくいご利用者様には

ミルク金時ゼリーを召し上がっていただきました☆

真上から撮ってしまい分かりにくいですが、、

あんことミルクの２層になっています。

ご利用者さまからは大変好評でした☆

「美味しかったよ」「普段食べやんから嬉しい」と嬉しいお言葉をいただきました!(^^)!

次回の手づくりおやつもお楽しみに(^_^)/~

こんにちは(^^♪

本日はご当地メニューの日で、皆様に『京都のご当地メニュー』を提供いたしました。

○おしながき

いなり寿司　　　　茶そば

胡麻豆腐田楽　　　生八ツ橋

京都のパンフレットを作成しました☆彡

いなり寿司は皆様お好きなようで、とても嬉しそうに召し上がっていました☺

皆様が「美味しい」と喜んでいたことを厨房スタッフにお伝えすると

「良かった！喜んでもらえて」ととても嬉しそうにおしゃっていました(^_^)v

来月のご当地メニューもお楽しみに♬

こんにちは♬

今月はバレンタインの行事があり、スイーツバイキングを各フロアで行いました。

バレンタインらしいチョコを使用したスイーツをご用意しました。

「すごく美味しそうやね」「今からこれ食べれるの、嬉しいわ♪」と

皆様目がキラキラしていました(^^♪

　　　　　☆くまのブラウニー☆

　　　　　☆カップケーキ☆

　　　　　☆ロールケーキ＆バームクーヘン☆

ケーキが召し上がりにくいご利用者様には、プリンを提供しました

　　☆チョコプリン＆いちごチーズムース・ミルクプリン☆

「美味しいよ」「可愛いなあ」と皆様に好評でした!(^^)!

これからも皆様に楽しんでいただけるレクを考えていきたいと思っております。

また、ブログで紹介いたしますのでお楽しみに(^^)v

こんにちは(^^♪

本日2/14はバレンタインデー！

ということで、バレンタインメニューを昼食に提供させていただきました。

○お品書き○

・ご飯

・照焼きハンバーグ

・インゲンとトマトのサラダ

・チョコプリン

・わかめと卵の味噌汁

バレンタインらしく、ハンバーグの添えは可愛らしいハート形のコロッケを、

デザートはチョコプリンにしました（*^_^*）

利用者様や、職員にも大好評で「美味しかったよ」とのお声をいただきました☆

また季節や行事にあったお食事を提供させて頂きますので

よろしくお願い致します(*^_^*)