スタッフブログ 称揚苑

« 【東成区 称揚苑】1月25日手作りおやつ『みかんとヨーグルトのパフェ』 | メイン | 【東成区 称揚苑】2月5日 手作りおやつ『黒豆と酒粕のパウンドケーキ』 »

【東成区 称揚苑】節分メニュー☆

こんにちは☆

2月3日は節分メニューを提供いたしました。

  • ~お品書き~
  • 恵方巻 いわし団子の煮物 ほうれん草の白和え
  • 赤だし アセロラゼリー

恵方巻はボリュームがありますが、「おいしくて全部食べたよ!」と

いう声が多く、大好評でした。

鬼はいわしを焼いたときに出る煙が嫌いだそうで、節分にいわしを食べると

邪気払いになるそうです。

いわしは骨が多いので、毎年『いわし団子』で提供しております。

今年はコロナで豆まきのレクリエーションができませんでしたが、

節分メニューで邪気を吹き飛ばすことができました。