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【東成区 称揚苑】★和食の日★

こんにちは♪

11月24日の昼食に提供したメニューをご紹介します。

〇おしながき

・銀杏ご飯   ・鶏肉の照り焼き

・蓮根饅頭   ・鮭粕汁

・オレンジゼリー

11月24日が和食の日と制定されたのは、1124=イイニホンショクとの語呂合わせだからそうです。

2013年12月に和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたことにより、日本人の伝統的な食文化について見直し、

和食文化の保護・継承の大切さについて考える日として制定されたそうです。

それに合わせて本日は和食メニューとなっております。

ご利用者様からは「いつも美味しい、ありがとう」と嬉しいお言葉を頂きました♥