スタッフブログ 称揚苑

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【東成区 称揚苑】 10月11日 2階おやつレク 『チヂミ作り』

こんにちは☆
だんだん涼しくなり、過ごしやすくなりましたね!
2階では毎月ご利用者様と一緒におやつを作る
「おやつレク」を実施しています。
10月は『チヂミ』を作りました♪♪
ボウルに小麦粉、片栗粉、鶏がらスープのもと、塩、水を入れ、
混ぜていきます。
混ぜ終わったら、ニラ、玉ねぎをいれます。
生地ができたら、ホットプレートで焼いていきます。
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ごま油とニラのいい香りがユニット中に広がっていました☆
最後に醤油と酢で作ったタレをかけて出来あがりです!
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「もちもちでおいしいなあ!」「チヂミっておいしいねんなあ!初めて食べたわ!」と大変喜んでいただきました♪♪
以上、2階赤黄ユニットでした!