こんにちは！！栄養士です☆

〜おしながき〜

・ぼく飯　・かき揚げ　・おざく　・羊羹

ぼく飯とは、本来はうなぎの炊き込みご飯のようなメニューですが、称揚苑では混ぜご飯の上にうなぎを乗せるひつまぶしスタイルで提供させていただきました！

おざくは、里芋・大根・にんじんなどの野菜を出汁と醤油、砂糖で煮た野菜の汁物です。

徐々に気温が上がり、季節の移り変わりを感じるこの頃です。そんな日にピッタリの献立だったのではないでしょうか？

来月もお楽しみに(^^)/