寒い日が続く中、ユニットでは心も体も温まる「白玉ぜんざい」のレクリエーションを行いました。

【白玉作り】

白玉は、それぞれの食事形態に合わせて工夫しながら作り上げました。

特に、白玉作成では、ご利用者様にも手伝っていただき、みんなで楽しく作業をしました。

【白玉を茹でる様子】

白玉ができた後は、栄養士さんが皆様の前で茹でてくれます。その様子を、皆さん興味津々で見守っていました。

【出来上がりのぜんざい】

そして、出来上がったおぜんざいは、皆様に大好評！おいしそうに召し上がっていただきました。

寒さを吹き飛ばす笑顔と共に、これからも元気に過ごしていただけるよう願っています。

バレンタイン特別メニューのご紹介 ～手作りおやつで笑顔をお届け～

こんにちは！管理栄養士です。

バレンタインデーにちなんで、特別なデザートを提供させていただきました。今年も、皆様に楽しんでいただけるよう、

手作りおやつをご用意しました。今回は、チョコバスクチーズケーキとチョコチーズプリンをお届けしました❤

手作りチョコバスクチーズケーキ

バレンタインデーの特別メニューとして、チョコレートの風味が豊かなバスクチーズケーキを手作りしました。チョコレートとクリームチーズの

絶妙な組み合わせが、利用者様に大変好評でした。チョコレート好きの皆様にとって、幸せなひとときとなったことと思います。

チョコチーズプリン

ケーキが少し召し上がりにくい利用者様には、より食べやすいチョコチーズプリンをご提供しました。濃厚で滑らかなプリンは、口当たりが良く、皆様に大変喜ばれました。

皆様の反応

普段とは少し違った特別メニューに、利用者様から「おいしいよ」や「バレンタインの雰囲気が感じられて嬉しい」といった声が聞かれました。

普段の食事ではあまり食べられないケーキやプリンに、皆様の笑顔が溢れており、私たちもとても嬉しく感じました。

月に2回提供する手作りおやつは、利用者様にとって楽しみのひとつです。これからも季節に合わせたメニューや、皆様の健康に配慮したお食事をお届けしていきたいと思います。

また、お食事についてブログで紹介させていただきます！お楽しみに☆彡