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【東成区 称揚苑】12月14日 ご当地メニュー『長崎県』

こんにちは💫

今月は長崎県のご当地メニューを提供しました☺

☆おしながき☆

・長崎ちゃんぽん ・浦上そぼろ ・ミルクセーキ風寒天

長崎ちゃんぽん

ちゃんぽんとは、数十種類の野菜や海鮮を炒め、鶏ガラや豚骨スープで味を整えたあと、

太麺を入れて煮たてた料理です。具材が多く、栄養価が高いのが特徴です。

浦上そぼろ

長崎県の浦上地区発祥で、そぼろという名前ですが、ひき肉ではなく豚肉を細かくカットしています。

ミルクセーキ風寒天

今回は果物を加えてさっぱり仕上げています☆

次回のご当地メニューは静岡県のメニューを提供いたします!お楽しみに☺