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【東成区 称揚苑】12月14日 ご当地メニュー『長崎県』
こんにちは💫
今月は長崎県のご当地メニューを提供しました☺
☆おしながき☆
・長崎ちゃんぽん ・浦上そぼろ ・ミルクセーキ風寒天
長崎ちゃんぽん
ちゃんぽんとは、数十種類の野菜や海鮮を炒め、鶏ガラや豚骨スープで味を整えたあと、
太麺を入れて煮たてた料理です。具材が多く、栄養価が高いのが特徴です。
浦上そぼろ
長崎県の浦上地区発祥で、そぼろという名前ですが、ひき肉ではなく豚肉を細かくカットしています。
ミルクセーキ風寒天
今回は果物を加えてさっぱり仕上げています☆
次回のご当地メニューは静岡県のメニューを提供いたします!お楽しみに☺