スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】10月手作りおやつ★ブルーベリーケーキ★

    こんにちは!

    10月に入り、ようやく秋らしい季節になってまいりましたね...🍁

    10月10日は『目の愛護デー』『世界視力デー』で、目を大切にする日だそうです。

    称揚苑では10月11日に目の愛護デーにちなんで、手作りで″ブルーベリーケーキ″を提供しました!

    ケーキがお召し上がりにくいご利用者様には、ブルーベリーのジャムを使用した″ブルーベリーみるくプリン″を作成しました!

    「これ手作りなの?お店のものかと思ったよ」「美味しいよ、ありがとう」等、絶賛のお声が多かったです!嬉しいですね☺

    ブルーベリーに含まれるアントシアニンには抗酸化作用があり、血流を促すことで目の緊張を緩和する働きが期待されているようです。目だけでなく、季節の変わり目はなにかと体調が揺らぐ時期でもあります。皆様どうかご自愛ください🍀

    さて、10月手作りおやつ2回目は...🎃の日。お楽しみに☆彡