こんにちは！栄養士です♪

9月29日に提供した十五夜メニューをご紹介します!(^^)!

○おしながき

栗ご飯　鯖の塩焼き

肉団子のきのこあんかけ

赤だし　フルーツ寒天

十五夜とは、月が１年でもっとも美しく見える日のことだそうです。

栗ご飯の栗は秋の味覚の１つで、ビタミンB1やビタミンC、カリウムなどが含まれていて栄養価が高いです。

旬の食材を皆様に感じていただけたかなと思います。

「美味しいよ」と笑顔で伝えてくださるので私まで嬉しくなりました♪

これからも季節に合った食事を皆様に提供できるよう厨房一同努めて参ります。