スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】★敬老の日メニュー★

    こんにちは(^^♪

    9/18は敬老の日です。

    称揚苑では、昼食にお祝いメニューを提供させていただきました(^^♪

    ●おしながき●

    赤飯 天ぷら 炊き合わせ

    紅白なます 昆布豆

    ぶどう缶・りんご缶 紅白饅頭

    お食事と一緒に栄養士と厨房からのメッセージカードと

    皆様への日頃の感謝の気持ちを込めて御守りを添えさせていただきました。

    御守りの中にもメッセージを入れております♪

    お祝いメニュー皆様大変喜ばれておられました(^^)v

    「豪華やねえ」「どれから食べるか迷うわ」「すごく美味しいよ」と

    皆様笑顔でおっしゃられていました。

    これからも皆様に喜ばれる献立や行事食を提供できるよう

    厨房スタッフ一同努めてまいります!(^^)!

  • 【東成区 称揚苑】☆8月の手作りおやつ☆

    こんにちは♪栄養士です☺

    8月に提供したおやつを紹介します。

    ☆8/10 ピーチティーケーキ

    ケーキの生地にも桃が入っており、

    ヨーグルトムースの上にも桃をたくさん乗せております✿

    桃が満載のケーキが完成しました♪

    ピーチティーケーキを召し上がりにくいご利用者様には

    白桃パフェを召し上がっていただきました。

    真上から撮ってしまい分かりづらいのですが、2層になっています。

    下層がピンクで上層が白で、かわいい見た目になりました(^^♪

    ☆8/19 白くま風寒天  

    ご当地メニューで鹿児島県のおやつを提供しました。

    鹿児島県といえば★しろくまかき氷★を想像しますが、カキ氷は溶けてしまいますので、

    白くま風寒天を皆様に召し上がっていただきました。

    みかん・桃・干しぶどうが入っております。

    見た目が涼しく感じますね♪夏にぴったりのおやつです!(^^)!

    利用者様からは「美味しいよ」「また作ってね」と嬉しいお言葉をいただきました。

    これからも皆様に喜んでいただけるおやつを提供していきたいと思っております(^^)