こんにちは☆彡

本日の昼食は、夏の薬膳メニューでした！！

○お品書き○

・黒豆ご飯

・豆腐と海老の薬膳さつま揚げ

・茄子とみょうがの甘酢和え

・プリン黒蜜ソース

・味噌汁

今回の薬膳メニューは、夏にぴったりなものになっています☆

体にたまった余分な熱をとりのぞき、胃腸の働きを高める食材や、

体力をつける食材を多く取り入れています(^^)

例えば黒豆は、胃腸の働きを高めて水分代謝を促し、むくみの解消にも繋がります！

夏の疲れの回復や老化防止にも◎

茄子は体にこもった熱を取り除く効果があり、胃腸の働きを整える働きがあります◎

このように、夏にぴったりな食材がたくさん含まれています(^O^)

毎日暑い日が続きますが、この夏を元気に乗り越えましょう～！！