こんにちは☆栄養士です。

本日は、皆様に季節を感じられるメニューを召し上がって頂きました。

○お品書き○

・ご飯

・天ぷら

・信田巻

・メロンムース

・清汁

天ぷらは、鱧・かぼちゃ・ししとう・大葉の4種類をご用意♪

鱧・ししとうは6月から夏にかけて旬を迎えます。

大葉やかぼちゃも夏に多く収穫されます。

また、デザートは夏らしくメロン味のムースです！

このように、初夏を感じられるお食事をご用意させていただきました(^^♪

皆様、「美味しいよ」と喜んでくださいました。

今後も、皆様に楽しんでいただける様なお食事を提供させていただきますので

よろしくお願いいたします(^O^)

こんにちは、3階青緑ユニットです！

本日の3時のおやつは手作りの若鮎でした。

若鮎とは、カステラ生地で白玉を包んだお菓子だそうです。

皆さん美味しいと喜んで下さり大変良かったです！

また次回の手作りお菓子お楽しみに～

こんにちは♪

本日は栄養士の手作りおやつの日で皆様に

『若鮎菓子』を召し上がっていただきました。

『鮎菓子』は夏の訪れを告げる和菓子だそうです。

最近、商店街や和菓子屋さんでよくみかけますよね(^^♪

今回は、ホットケーキミックスを使用して作りました☺

簡単に出来ますので是非作ってみてください!(^^)!

『鮎菓子』を召し上がりにくいご利用者様には、

『鮎菓子風プリン』を召し上がっていただきました。

きな粉プリンの上に魚型の水ようかんを乗せました。

魚が2匹かわいいですよね(^_^)v

利用者様からは「美味しいわ」「顔かいててかわいいな♪」と

大変好評でした❢

次回の手作りおやつもお楽しみに(^O^)／

こんにちは☺︎

2階赤黄ユニットです！！！

本日は、栄養士さん主催の調理レク「喫茶店バイキング」の様子を

お届けいたします＾＾

栄養士さんがコーヒーゼリー、フレンチトースト、たまごサンド、フルーツサンド（オレンジ）をご用意してくださいました❤︎

どれも美味しそうです＊

お好きなものを召し上がっており、

「お腹いっぱいで幸せやあ＾＾」

「甘くておいしい！」

と皆様ペロリと完食されておりました❤︎

あまりお食事が進まなかった方もサンドイッチはお好きなようでとっても笑顔で召し上がっていました☆

とても嬉しかったです。。。

来月の調理レクも楽しみです＾＾

こんにちは！

2階赤黄ユニットです＾＾

本日は、先月に行われた栄養士さんの調理レク「手作りパフェ」のご様子をお届けいたします❤︎

抹茶プリンとほうじ茶プリン、トッピング用のお菓子をご用意してくださいました＊

ご利用者様にお好きなものを選んでいただき作ってもらいました☆

皆さまとても器用にのせておられ、かわいいパフェが出来上がりました❤︎

「冷たくておいしい！」ととっても好評でした（＾ω＾）

次回も楽しみです☺︎