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【東成区 称揚苑】☆抹茶水まんじゅう☆
こんにちは(^^♪
本日は、手作りおやつの日で
『抹茶水まんじゅう』を皆様に提供いたしました♪
水まんじゅうですが、試作を3回やりました(:_;)
なかなか上手く出来ず、苦戦ばっかりで
他施設の栄養士さんにコツを教えていただき、
丁度良い食べやすい水まんじゅうが完成しました。
簡単そうだなと思ったのですが、
モチモチ感などを考えるととても難しかったです(-_-;)
皆様から「美味しかったよ」「何か涼しそうやねえ」と喜んでいただけました。
次の手作りおやつは6/9『鮎菓子』を提供いたします。
また、ブログで紹介いたしますのでお楽しみに(^^♪