スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】☆抹茶水まんじゅう☆

    こんにちは(^^♪

    本日は、手作りおやつの日で

    『抹茶水まんじゅう』を皆様に提供いたしました♪

    水まんじゅうですが、試作を3回やりました(:_;)

    なかなか上手く出来ず、苦戦ばっかりで

    他施設の栄養士さんにコツを教えていただき、

    丁度良い食べやすい水まんじゅうが完成しました。

    簡単そうだなと思ったのですが、

    モチモチ感などを考えるととても難しかったです(-_-;)

    皆様から「美味しかったよ」「何か涼しそうやねえ」と喜んでいただけました。

    次の手作りおやつは6/9『鮎菓子』を提供いたします。

    また、ブログで紹介いたしますのでお楽しみに(^^♪