こんんちは(^^♪

本日は、月２回ある栄養士の手作りおやつの日です。

３月３日は、ひな祭りなので『菱餅風パウンドケーキ』を皆様に提供しました。

３層のパウンドケーキは初めてで、

試作では、ピンクの部分が薄かったり、２層になってたりと苦戦してました、、(T_T)

本番でも３層になっている部分もあれば、２層かもしれない部分もあったりしましたが

焼きあがってみると、これはこれでいい感じなのでは、、と思ったりしました。

『菱餅風パウンドケーキ』を召し上がりにくいご利用者さまには

『ひな祭りプリン』を召し上がっていただきました。

ミルクプリンの上にクリームチーズで作った３色（プレーン・抹茶・苺）をトッピングしました。

「可愛いなあ」「美味しいよ」と皆様笑顔で言ってくださり

とても嬉しい気持ちになりました♬

また、ブログで紹介しますのでお楽しみに(^^)v