こんんちは(^^♪

本日は、月２回ある栄養士の手作りおやつの日です。

３月３日は、ひな祭りなので『菱餅風パウンドケーキ』を皆様に提供しました。

３層のパウンドケーキは初めてで、

試作では、ピンクの部分が薄かったり、２層になってたりと苦戦してました、、(T_T)

本番でも３層になっている部分もあれば、２層かもしれない部分もあったりしましたが

焼きあがってみると、これはこれでいい感じなのでは、、と思ったりしました。

『菱餅風パウンドケーキ』を召し上がりにくいご利用者さまには

『ひな祭りプリン』を召し上がっていただきました。

ミルクプリンの上にクリームチーズで作った３色（プレーン・抹茶・苺）をトッピングしました。

「可愛いなあ」「美味しいよ」と皆様笑顔で言ってくださり

とても嬉しい気持ちになりました♬

また、ブログで紹介しますのでお楽しみに(^^)v

こんにちは♬

本日３月３日はひな祭りということで、

お昼にひな祭りメニューを皆様に提供しました。

○お品書き

・ひな祭りちらし寿司

・オクラと長芋の和え物

・浅利のすまし汁

・菱餅風パウンドケーキ

春らしい菜の花もありとても豪華なちらし寿司になっています。

菱餅風パウンドケーキは栄養士の手作りです(^^♪

「ちらし寿司嬉しいわ♪」「とっても美味しい」と皆様に好評でした☻

これからも季節や行事に合わせた献立を提供していきたいと思っております。

また、ブログで紹介いたしますのでお楽しみに!(^^)!