スタッフブログ 称揚苑
  • 【東成区 称揚苑】4階赤黄・青緑ユニット 『焼きりんごのはちみつ蒸しケーキ』

    こんにちは 称揚苑4階赤黄・青緑ユニットです。

    本日は、食事レクのご様子をお届けします。

    栄養士さん主催で、赤黄ユニットと青緑ユニット合同で、『焼きりんごのはちみつ蒸しケーキ』を作りました。

    そろそろ秋も終わるので、皆様に季節を感じていただきたく、りんごを使用したメニューです。

    まず、りんごを並べて

    生地を流し込んで、蓋をして5分ほど待ちます。

    りんごのいい匂いがしてワクワクします♪

    待っている間は職員とお話したり、歌を歌ったりして過ごしました。

    楽しくおしゃべり

    完成したら、切り分けて盛り付け

    今回は生地を流し込んだり、ハチミツをかけたりと調理に参加して頂きました。

    完成したのがこちら 美味しそうです♪

    皆様「美味しい」「簡単に作れるんやね」「りんごのいい匂いやわ」と笑顔がたくさん見ることができました。

    りんごのいい匂いやわ

    美味しい!

    自分で作ったら美味しい!!

    召し上がりにくいご利用者様には、プリンを提供しました。

    こちらも大好評でした。

    いただきます!!

    これ美味しいね

    季節を感じられるレクで楽しく美味しく頂きました。