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【東成区 称揚苑】4階赤黄・青緑ユニット 『焼きりんごのはちみつ蒸しケーキ』
こんにちは 称揚苑4階赤黄・青緑ユニットです。
本日は、食事レクのご様子をお届けします。
栄養士さん主催で、赤黄ユニットと青緑ユニット合同で、『焼きりんごのはちみつ蒸しケーキ』を作りました。
そろそろ秋も終わるので、皆様に季節を感じていただきたく、りんごを使用したメニューです。
まず、りんごを並べて
生地を流し込んで、蓋をして5分ほど待ちます。
りんごのいい匂いがしてワクワクします♪
待っている間は職員とお話したり、歌を歌ったりして過ごしました。
完成したら、切り分けて盛り付け
今回は生地を流し込んだり、ハチミツをかけたりと調理に参加して頂きました。
完成したのがこちら 美味しそうです♪
皆様「美味しい」「簡単に作れるんやね」「りんごのいい匂いやわ」と笑顔がたくさん見ることができました。
召し上がりにくいご利用者様には、プリンを提供しました。
こちらも大好評でした。
季節を感じられるレクで楽しく美味しく頂きました。