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【東成区 称揚苑】☆水無月風プリン☆
こんにちは(^^♪
本日は月2回ある栄養士の手作りおやつの日です。
ご利用者様に『水無月風プリン』を提供しました♬
水無月の上部にある小豆は悪魔払いの意味があり、三角の形は暑気を払う氷を表しているといわれています。
水無月の上部の小豆が召し上がりにくいご利用者様には、
こしあんを召し上がっていただきました。
水無月風プリンはご利用者様からとても大好評でした。
また、貴重な意見をいただけたので次に生かせるように頑張りたいと思います。
次回の手作りおやつは7月です。お楽しみに(^_^)/~
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【東成区 称揚苑】4階赤黄ユニット 手作りパフェ
こんにちは 4階赤・黄ユニットです。
本日は手作りパフェの様子をお届けします。
パフェは、プリンに生クリームやチョコソースやマンゴーやみかんをトッピングして作成。
ご自身でトッピングできる方にはして頂きました。
皆さま「おいしい!」と喜ばれていました。
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【東成区 称揚苑】 4階赤黄ユニット 屋上に外気浴
こんにちは 4階赤・黄ユニットです。
日常の1コマをお届けしたいと思います。
天気の良い日に屋上へ外気浴に行きました。
なかなか外出出来ないため、少しでも気分転換になればと思います。
お二人でお話しされたり、職員に昔話を聞かせてくださいました。
とてもいい笑顔です!
梅雨入りして雨の日が続きますが、天気が良い日にはまた行きたいです!
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【東成区 称揚苑】季節のメニュー
こんにちは(^^♪
本日は季節の献立を提供しました♬
~お品書き~
・たこ飯
・トウモロコシと枝豆のかき揚げ
・アスパラと貝柱のサラダ
・味噌汁
・メロンムース
ご利用者様からは「すごく美味しかった」「全部食べたよ」と嬉しいお言葉をいただきました。
毎月ある季節の献立を楽しみに待ってるご利用者様もおられ、少しでも喜んでいただける献立を提供していきたいと思います。
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【東成区 称揚苑】☆焼きドーナツ☆
こんにちは(^_^)v
本日は手作りおやつの日で『焼きドーナツ』を提供いたしました。
レモンの皮を生地に練りこんでおり、アイシングはレモンとヨーグルトでさっぱりした食感が楽しめ、
さらにレモンの皮をトッピングしています。
また、焼きドーナツが召し上がりにくいご利用者様には、
生ドーナツを召し上がっていただきました。
焼きドーナツはご利用者様に大好評でした♪♪
次回の手作りおやつもお楽しみに(^_^)/~