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【東成区 称揚苑】8月季節のメニュー
こんにちは☆
称揚苑では、毎月季節の食材を使用した特別メニューを提供しております。
今月の季節のメニューはこちら ↓↓
おしながき
枝豆ごはん 夏野菜のかき揚げ ひじきとオクラのサラダ
味噌汁 パインムース 漬物
夏野菜のかき揚げは、とうもろこし、枝豆、南瓜、玉ねぎが入っています。
とうもろこしは、夏が旬の食材です。
野菜の中でも甘味が強く、エネルギーだけではなくビタミン類やミネラルも豊富に含まれており
主食として活用している国もあります。
ご飯やスープにしてもおいしいですよね!
久しぶりのかき揚げでしたので、心待ちにされている利用者様もいらっしゃいました。
「大きいねえ」「サクサクでおいしいわあ!」と喜んでいただけました♪