こんにちは☆
本日3月3日はひな祭りです！
ひな祭りは、女の子の健やかな成長を祝う日で有名ですが、
元々は中国の節句の文化から生まれたとか・・・
称揚苑でも、お祝い食としてひな祭りメニューを提供しました！

〇おしながき〇
ひな祭りちらし寿司　五目しんじょうの煮物
赤だし　3色ゼリー
ひな祭りちらし寿司のトッピングは、穴子、えび、いくら、菜の花です！
お寿司が好きな利用者様が多いので、「おいしかったよ！」とたくさんお声がありました☆

写真では少し分かりづらいですが、
3色ゼリーはピンク、白、緑の三層になっています♪
ひな祭りらしいかわいい色合いが大好評でした(*^^*)

こんにちは☆
今回は、お誕生日食をご紹介させていただきます！
称揚苑では、家族様や利用者様からリクエストがあれば、
お誕生日食を提供しております。
お祝いの仕方はユニットによって様々ですが・・・
栄養士へ協力依頼があれば、全力で手作り致します！！
本日は、利用者様より『お寿司』のリクエストがあり、
ユニットスタッフさんと相談し『寿司ケーキ』を提供することになりました♪♪

丸く盛り付けた五目飯の上に錦糸卵を乗せ、お刺身でバラの花を作り
ケーキ風にしました☆
豪華に飾り付けられたちらし寿司、大変喜んでいただけました！
こちらの方はなんと、本日で100歳になられました・・・！
お誕生日おめでとうございます(*^-^*)
いつまでもお元気で、ご飯もりもり食べてくださいね！
お誕生日について何かリクエストがございましたら、
お気軽にユニットスタッフまたは栄養士にご相談ください☆